Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chasselas ist frisch und komplex und offenbart subtile mineralische, fruchtige und würzige Nuancen. Er zeichnet sich durch seine Breite, sein Temperament und seinen langen Abgang aus. Er strebt nicht unbedingt nach Tiefe, sondern vielmehr nach Beständigkeit. So offenbart...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die durch den filigranen Charakter unterstrichene Subtilität erinnert daran, dass ein großer Wein keine Kunstgriffe braucht, sondern vor allem Empfänger! Er soll das Leben nicht erleichtern, sondern verschönern, die außergewöhnliche Fähigkeit des Chasselas zur Komplexität und zu einer unglaublichen Vielseitigkeit unterstreichen....
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die Nuancen weißer Blüten unterstreichen eine gewisse Reife, ebenso wie die Noten reifer Steinfrüchte, die durch einen Hauch von Caramel abgerundet werden! Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und vereint Temperament und Fülle. Er ist kräftig und großzügig, hat Schwung...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Schon die Nase kündigt einen knackigen, fruchtigen und erfrischenden Charakter an, als könne sie den Durst bereits stillen. Zum Glück muss man ihn probieren, um sich davon zu überzeugen! Der spritzige, saftige und mundwässernde Charakter unterstreicht die in der Nase angedeutete...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Garanoir, Gamay Die Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren sorgen für eine angenehme Frische. Diese wird übrigens bestens durch den Auftakt wiedergegeben, bei dem der Wein einen frischen und animierenden Charakter zeigt. Lebhaft und sogar salzig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Die Symbiose zwischen Nuancen von Kräutern der Garrigue und Lindenblüten ist sehr überzeugend. Sie unterstreicht die Komplexität, die Pluralität, aber auch die Finesse. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen präzisen und vollendeten Charakter aus. Alle vorhandenen Komponenten sind aufeinander...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Chasselas. Es glänzt nicht durch seine Intensität, sondern durch seine Vielfältigkeit und die Symbiose, die es zwischen den blumigen und fruchtigen Nuancen schafft. Die vom Bouquet angekündigte Subtilität wird im Auftakt bestens aufgegriffen. Der...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Gamay Dieser Rosé macht, was er soll: Sein fruchtiges Bouquet ebnet den Weg für einen saftigen, animierenden und ausgewogenen Wein! Jetzt bis 2027 86/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Garanoir, Gamaret Das Bouquet dieses Féchy Rosé kündigt Frucht und Frische mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten an. Der spritzige und saftige Charakter des Gaumens bildet ebenfalls die Frische. Ein erfrischender, animierender und aufbauender Wein! Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Dieser Wein ist einfach einladend, angenehm und fruchtig. Er ist unkompliziert, und das ist sein größtes Verdienst. Frucht, Temperament und Lust auf ein weiteres Glas machen ihn aus. Very good glou-glou! Jetzt bis 2030 89/100...
