Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Die Symbiose zwischen Nuancen von Kräutern der Garrigue und Lindenblüten ist sehr überzeugend. Sie unterstreicht die Komplexität, die Pluralität, aber auch die Finesse. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen präzisen und vollendeten Charakter aus. Alle vorhandenen Komponenten sind aufeinander...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Chasselas. Es glänzt nicht durch seine Intensität, sondern durch seine Vielfältigkeit und die Symbiose, die es zwischen den blumigen und fruchtigen Nuancen schafft. Die vom Bouquet angekündigte Subtilität wird im Auftakt bestens aufgegriffen. Der...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Gamay Dieser Rosé macht, was er soll: Sein fruchtiges Bouquet ebnet den Weg für einen saftigen, animierenden und ausgewogenen Wein! Jetzt bis 2027 86/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Garanoir, Gamaret Das Bouquet dieses Féchy Rosé kündigt Frucht und Frische mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten an. Der spritzige und saftige Charakter des Gaumens bildet ebenfalls die Frische. Ein erfrischender, animierender und aufbauender Wein! Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Dieser Wein ist einfach einladend, angenehm und fruchtig. Er ist unkompliziert, und das ist sein größtes Verdienst. Frucht, Temperament und Lust auf ein weiteres Glas machen ihn aus. Very good glou-glou! Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas spielt olfaktorisch auf mehreren Ebenen. So offenbart er Noten von Süßholz und Himbeeren, die durch würzige Anklänge und etwas Mineralik ergänzt werden. Mit seiner recht guten Fülle schafft der Wein die Verbindung zwischen Temperament und Breite. Ein Wein voller...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas stammt aus einer Lage, bzw. Parzelle. Er schafft eine wunderbare Symbiose zwischen mineralischen, fruchtigen und blumigen Noten. Das Bouquet wird dadurch komplex und einladend. Schmackhafter und ausbalancierter Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein, elegant, harmonisch und einladend. Jetzt...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chasselas Dieser Wein stammt aus der Parzelle "Au Brez". Er verfügt über ein ausdrucksvolles, komplexes Bouquet, das Mineralik und Frische vereint. Er zeigt eine gewisse Fülle und verfügt über eine Struktur, die Frische sowie Perspektiven verleiht. Nun müssen die verschiedenen Elemente zusammenfinden,...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamay Wenn es einen Wein gibt, der es verdient, für das genommen zu werden, was er zeigt, und nicht für das, was man über ihn denkt, dann ist es der Rosé! Dieser ist einfach gut! Ohne lange Einleitung kann man nur betonen,...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Diese Cuvée aus Gamaret und Garanoir wurde in Tanks und zu 40% in Barriques ausgebaut. Letzteres beeinflusst den Charakter des Weins, vielleicht mehr im Gaumen als in der Nase. Er verleiht dem Wein eine gewisse Dichte und eine leichte Süße....
