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06 Juli

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Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Cuvée aus drei Parzellen mit alten Rebstöcken auf Granitböden. 60 % weniger Ertrag im Jahr 2021. Weinbereitung in hundertjährigen Holzfässern. Schöner fruchtiger Ausdruck des Bouquets mit Nuancen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein...

06 Juli

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Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus dem Pfoeller, einer Lage zwischen dem Sommerberg und dem Florimont. Die Reben sind fünfzig Jahre alt. Das Bouquet ist einladend durch seine Fruchtintensität mit Noten von reifen Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein salzig, schmackhaft und lebhaft....

06 Juli

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Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Riesling Granithaltige Böden. 2018 war ein warmes Jahr, was den Weinen einen reifen Charakter verleiht. Einladende fruchtige Nuancen, die durch würzige Noten ergänzt werden. Gute Fülle am Gaumen, wo der Wein vollmundig ist, aber auch über eine strukturierende Spannung verfügt, die den...