Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Die Reifung erfolgt in einem 228-Liter-Fass dritter Belegung, der Rest wird in Terrakotta-Krügen ausgebaut. Dieser Pinot Noir stammt aus einer etwa 60 Jahre alten Parzelle im Herzen des Brand. Die ersten olfaktorischen Eindrücke...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck 15 Jahre alte Rebstöcke für den Grand Cru von Hengst auf dichte und schwere Böden aus Mergel, Kalk und Sandstein. Die Reifung erfolgt zu 100 % in Barriques dritter Belegung. Das Bouquet unterstreicht die Jugend des Weins. Er ist...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Die für diesen Riesling bestimmten Rebflächen liegen östlich des Terroirs von Brand an der Verwerfung von Clos Jebsal auf Lehmböden mit einem Untergrund aus Kalkstein bzw. Muschelkalk. Das Bouquet besticht durch seine kalkige...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets von diesem Grand Cru aus Brand ist bereits beim ersten Schnuppern wahrnehmbar. Nuancen von kandierten Zitronen verbinden sich mit Noten von Aprikosen und Lindenblüten. Der Wein ist schlank im Auftakt und...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Pinot Gris aus Weinbergen auf Granitböden. Reifung in 25-hl-Fässern. Das komplexe Bouquet offenbart Nuancen von Feigen und Zitrusschalen sowie einen Hauch von weißen Blüten. Der Wein präsentiert sich leicht cremig im Auftakt und...
