Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet kündigt gleich Tiefe und Vielfalt an! Es erinnert an zahlreiche Facetten mit Noten von Anis, weißen Blüten, Nektarinen und hellem Tabak … unter anderem! Der Wein ist von guter Dichte, cremig und wird von einer...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Gris, dessen Reben 1952 gepflanzt wurden, wird in Demi-Muids ausgebaut. Das Bouquet unterstreicht den sortentypischen Charakter mit Noten von kalter Asche und weißfleischigen Früchten. Der Wein hat eine gute Dichte...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Dieser mazerierte Pinot Gris stammt aus den Weinbergen von Brand. Er stützt sich auf den Namen Hono, was auf Japanisch Feuer (Brand) bedeutet. Das Bouquet bringt den Pinot Gris mit Nuancen von kalter Asche, ergänzt durch Noten von...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muskatweins ist intensiv und offenbart den sortentypischen Charakter mit Noten von Muskatnuss, ergänzt durch weiße Blüten und Steinobst. Am Gaumen ist er vollmundig und leicht salzig im Auftakt und spiegelt die...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gewürztraminers offenbart sich subtil und präzise. Die blumigen und fruchtigen Nuancen schaffen eine überzeugende Harmonie, ohne dass eine der Komponenten überwiegt. Der Wein ist im Auftakt schmackhaft,...