Verkostet am 01.01.2022 von Yves Beck Syrah Dieser Wein zeigt von Anfang an seine Herkunft bzw. die sortentypische Seite der Syrah durch pfeffrige Nuancen und Kräuter. Seine cremigen, feinkörnigen Tannine stehen im Einklang mit der temperamentvollen Säure. Ein lang anhaltender St-Joseph der Fülle und Finesse vereint. 2022-2029 92/100...
Verkostet am 06.11.2019 von Yves Beck Syrah Tiefe Farbe, intensiv violett. Dieses Bouquet ist umwerfend. Nicht nur wegen seiner Intensität, sondern auch aufgrund seiner Typizität und seiner Fähigkeit Rebsorte und Herkunft so klar zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls intensiv im Auftakt. Er ist schmackhaft, einladend...
Verkostet am 06.11.2019 von Yves Beck Syrah Sattes Purpur. Sehr subtil, dieses Bouquet, obwohl intensiv, gelingt es ihm, sich auf komplexe Weise zu entfalten. Es offenbart klassische Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren. Der Auftakt ist schmackhaft und fruchtig. Angenehmer Frische, die ideal durch die Säurestruktur unterstützt...
Verkostet am 06.11.2019 von Yves Beck Syrah Sattes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet mit rauchigen Noten und schwarzem Pfeffer. Ich nehme auch Anklänge von Johannisbeeren und Cassis wahr. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist üppig, cremig und hat Tannine, die für Kraft...
