Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dauerbegrünter Weinberg, tiefgründiger Lehmboden. Aus 30-40% Ganztrauben gekeltert und in Fässern zweiter Belegung gereift. Das Bouquet zeigt eine angenehme Frische und gute Fruchtintensität durch Noten von Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Gewürzen und einem mineralischen...

Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von Tournelette 2018 hat an Definition gewonnen. Es sind die klassischen Pinot-Noten, die durch Kirschnoten, gefolgt von pfeffrigen Nuancen, in den Vordergrund treten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Spannung und etwas kantige Tannine aus, während...