Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Wein ist das Erzeugnis der Lycée Agricole d'Alsace in Rouffach, daher der Name Domaine de l'Ecole. Der Wein wurde in 3-jährigen Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist präzise, fruchtig und leicht würzig. Am Gaumen schmackhaft und ausgewogen. Ein...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Pinot Blanc, Riesling Schöne Intensität des Bouquets, das sich durch Nuancen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen auszeichnet. Viel Frische am Gaumen. Der Wein ist temperamentvoll, fruchtig und animierend. Very good glou-glou ! 88/100...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Sylvaner Cuvée aus zwei Jahrgängen. Das Bouquet dieses Sylvaners offenbart würzige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist er fein und schmackhaft. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und bereits zugänglich. Ein einladender und eleganter Sylvaner. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Riesling Feines und subtiles Bouquet, das Noten von Steinfrüchten und Akazienblüten offenbart. Frischer und schlanker Charakter am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und zugänglich, während er aber auch über ein gutes Reifepotenzial verfügt. Jetzt bis 2028 89/100...
