Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Pinot Noir Rubinrot mit Ziegelreflexen. Intensiv fruchtiges Bouquet, geprägt von Sauerkirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht, fruchtig und lang. Ein finessenreicher aber auch kräftiger Wein.  2022-2039  96/100...

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Pinot Noir Ziegelrote Farbe. Intensives, komplexes Bouquet, das von Jod- und Kirschnoten geprägt ist. Düfte von Bleistiftminen und gegrilltem Speck. Elegant und rassig am Gaumen mit einer wohltuenden Spannung, die den fruchtigen Ausdruck bis ins Finale ideal unterstützt. Ein großer Wein. Jetzt bis 2030  94/100...

Verkostet am 18.05.2019 von Yves Beck Pinot Noir Ziegelrot. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Sauerkirschen und kandierten Orangenschalen, gefolgt von Graphit, und gegrilltem Speck. Elegant am Gaumen, rassig, schöne Spannung und aromatische Intensität, bis zum Finale. Letzteres ist lang und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider....

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Ausladendes und vielfältiges Bouquet mit rauchigen, fruchtigen sowie blumigen Noten. Viel Frische danke Düfte von Himbeeren, Grenadine und Cassis. Am Gaumen ist der Wein mit präzisen und feinkörnigen Tanninen versehen, die ein hervorragendes Reifepotenzial, zusammen mit der Säurestruktur, versprechen. Klar, es...

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Dieser La Tâche wirkt bereits sehr zugänglich auf mich, vor allem am Gaumen. Das Bouquet offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie Reifungsnuancen. Letztere sind auch im Auftakt erkennbar. Schnell gewinnen die fruchtigen Noten die Oberhand. Die Tannine sind fein,...

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Von Anfang an positioniert sich der Wein auf erobernde und überzeugende Weise! Er ist intensiv und komplex mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, die durch Nuancen von Trüffel, Anis und Vanille ergänzt werden. Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen...

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Helles Ziegelrot. Würziges und leicht fruchtiges Bouquet mit Himbeeren, Zimt, Kardamom und Jod. Am Gaumen wirkt der Wein müde. Die Tannine sind sanft aber immerhin noch da, während die Säurestruktur noch das hält was zu halten ist… bzw. nicht mehr viel...

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Rauchiges und würziges Bouquet was sich langsam entwickelt und Noten von grünem Curry und Speckt zur Geltung bringt. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Himbeeren, Cassis und Fenchel auf. Im Gaumen verfügt der Wein über eine ausgezeichnete Struktur, die für...

Verkostet am 18.06.2009 von Yves Beck Rubinrot mit schönem Ziegelrotreflex und leicht aufhellendem Rand. Die Nase ist sehr präzise, fein mit Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und schwärzen Trüffeln. Im Gaumen glänzt der Wein durch seine Eleganz und feinkörnige Tannine. Sie Säurestruktur bildet ein hervorragendes Rückgrat, indem sie...