Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Noten von reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen im Bouquet dieses Pinot 2022. Der Wein hat eine gute Dichte und ist mit samtenen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Er wird schon bald Genuss bieten, verdient aber noch...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Safran- und Aprikosennoten im Bouquet dieses Rieslings, das auch Noten von grünem Tee und Ricola-Bonbons offenbart. Der Wein ist schwungvoll, etwas fruchtig und von mittlerer Dichte. Jetzt bis 2030 86/100
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, in dem ich Noten von kandierten Pfirsichen, Blutorangenschalen, Caramel und Safran wahrnehme. Der Wein ist lieblich im Auftakt, aber auch salzig und temperamentvoll. Er glänzt durch seine Balance,...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Sylvaner, Muscat, Pinot Gris, Gewürztraminer Diese Cuvée wurde ein Jahr lang in einem großen Eichenfass ausgebaut. Er zeichnet sich durch seine Pluralität bzw. seine zahlreichen olfaktorischen Facetten aus. Der leicht cremige Wein...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Grand Cru Eichberg stammt aus einem Mergel-Kalkstein-Boden (Oligozän). Er offenbart zahlreiche Facetten durch würzige, mineralische und blumige Noten. Einladende Nuancen von Anis, Rosmarin und Akazienblüten werden durch den...
