Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Finesse ist das Schlüsselwort für dieses Bouquet! Es zeigt eine schöne Vielfalt, indem es Noten von Mirabellen und Pfirsichen sowie einen Hauch von Salbei kombiniert. Am Gaumen hat dieser Dhroner einen fruchtigen und leicht salzigen Charakter. Ein feiner Hauch von Bitternis...

Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Riesling Filigranes und komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Schlanker, knackiger und salziger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, rassig, anhaltend und animierend. Saftiger und langer Abgang. Top !  2025-2045  93-95/100...

Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Nuancen von Salbei und Limetten. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein salzig, schmackhaft und gut von seiner Struktur unterstützt. Er hat Charakter, Rasse und einen ausdrucksvollen Abgang.  2023-2039  92-94/100...

Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Dhroners offenbart sich langsam, wie die meisten Weine von Grans-Fassian. Ich stelle leicht kandierte, aber auch krautige, Noten fest, daher eine Art olfaktorisches Paradoxon. Schließlich sind auch weißer Pfeffer und weiße Pfirsiche vorhanden. Der Gaumen ist...

Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Filigrane, komplexe Nase mit pfeffrigen und krautigen Nuancen. Rauchige, mineralische Note. Dezent prickelnd im Auftakt. Der Wein offenbart sich langsam und präsentiert seine Stärken. Er hat eine ausgeprägte Struktur, die das aromatische Potenzial und das Reifepotenzial hervorhebt. Durchaus positive und...

Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet. Minze, Kreuzkümmel, frisch gebackenes Brot. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt, spritzig und elegant. Im Gaumen kommt die Fruchtaromatik gut zur Geltung und harmoniert bestens mit der erfrischenden Struktur. Rassiger Abgang und langer Nachklang. Warten.  2020-2043  91-93/100...