04 Sep Weingut Cantzheim der Fuchs Riesling Saar 2022
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Fuchs stammt von Reben, die vor 80 Jahren gepflanzt wurden. Die Reifung erfolgt zu 70% in 500-Liter-Fässern und zu 30% in Edelstahltanks. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart filigrane, subtile Noten von Birnen, Quitten und Nektarinen. Der Wein...