Verkostet am 25.05.2025 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Das Bouquet vom 2024er vereint Finesse, Frische und Charme. Er kündigt damit einen einladenden Wein an, was sich bereits im Auftakt bestätigt. Fein und leicht salzig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch elegante, gut eingebundene Tannine...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 12% Petit Verdot Das Bouquet von Aurore de Dauzac besticht durch Noten von Iris und Cassis und lädt zum Verkosten ein. Der Wein ist schlank und lieblich im Auftakt. Er verfügt über Tannine die sich noch abrunden...
Verkostet am 18.12.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets von Aurore de Dauzac mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritze und Kakaobohnen. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein von mittlerer Dichte und wird von süßen Tanninen unterstützt, die ein gutes Fundament bieten. Ein köstlicher Wein, der...
Verkostet am 18.12.2024 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Das Bouquet von Dauzac offenbart sich mit Subtilität und Finesse. Es sucht nicht nach Glanz, sondern bringt alle vorhandenen Elemente gut zur Geltung, seien es blumige oder fruchtige Nuancen sowie Ausbaunuancen. Mit seiner mittleren Dichte offenbart sich...
Verkostet am 18.06.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Ausbau und fruchtige Nuancen sowie Noten von Zedernholz vereint. Am Gaumen unterstreicht der Wein eine offensichtliche Extraktion. Er wird jedoch gut von seinen eher straffen Tanninen gestützt, die mit der Säurestruktur harmonieren. Ein saftiger Wein, der...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Labastide Dauzac ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren, die durch einen Hauch von Blumen und Frische ergänzt werden. Knackiger Charakter am Gaumen dank der Spannung der Säurestruktur, während die Tannine Kraft verleihen. Das Finale...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Aurore de Dauzac zeigt sich filigran und offenbart Reifungsnuancen unterlegt von würzigen Noten und roten Beeren. Die Tannine bieten ein gute Rückgrat und sollten sich etwas "entspannen". Der Wein ist saftig, verlangt aber nach mehr Präsenz am Gaumen, etwas mehr Aromatik....
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Château Dauzac setzt seinen Charme schon im Bouquet ein! Einladende Holznuancen begleiten Anklänge von reifen dunklen Beeren, während der Gaumen einen cremigen und samtenen Charakter aufweist, der durch einen Hauch von Süße abgerundet wird. Ein angenehmer Wein,...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Schöner Ausdruck von Dauzacs Bouquet. Einladend und von guter Intensität, offenbart es angenehme Noten von Brombeeren und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer. Der Wein ist schmackhaft, eher schlank und mit feinen, gut eingebundenen Tanninen versehen....
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen und dem Duft von dunklen Beeren. Aurore de Dauzac ist schmackhaft, von mittlerer Dichte und mit etwas fleischigen, gut eingebundenen Tanninen versehen. Ein köstlicher und harmonischer Wein mit erfrischendem Finale. 90-91/100...
