Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Viel Frucht mit Noten von Heidelbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch Pfeffer und kreidigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein einen leicht cremigen und frischen Charakter. Die Tannine sind elegant, rund und verleihen eine gewisse Fülle....

Verkostet am 18.05.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Intensiv, fruchtig, einladend und frisch. Noten von Kirschen und Speck vom Grill. Man könnte glauben, man sei in Beaune (wo ich Beatrice und Vincent Rapin kennenlernte)! Am Gaumen betont der Wein seine Rasse...

Verkostet am 01.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne olfaktorische Komplexität. Es entsteht eine Symbiose aus schwarzen und roten Beeren, ein wenig Würze und einem dezenten Hauch Röstaromen. Viel Frische. Am Gaumen ist der Wein cremig und aufgrund seiner Frische auch...

Verkostet am 28.04.2016 von Yves Beck Allein der Name ist spannend : Die 11 Uhr Frau. Komplexes Bouquet mit Noten von Minze, Cassis, Pflaumen und Blaubeeren. Der Auftakt ist von einer angenehmen Frische geprägt. Viel Saft und Frucht. Elegantes aber auch kräftiges Tannin was bestens mit der...