Verkostet am 24.11.2025 von Yves Beck Dalem legt einen deutlichen Schwerpunkt auf Finesse und Frische. So verbinden sich Kirschnoten mit holzigen und kreidigen Nuancen, was die vorhandene Vielfalt nur noch unterstreicht. Der Auftakt entspricht dem Bouquet: fein und...
Verkostet am 12.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeigt Noten von frischem Holz sowie Nuancen von roten Beeren. Mit Luft gewinnt er an Vielfalt und Definition. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Gelassenheit und seine angemessene Kraft aus. Seine Tannine...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc So viel Ausdruck, Vielfalt und Frische im Bouquet von Dalem, das sowohl durch seine Noten von roten Beeren als auch durch seinen kreidigen Charakter glänzt. Der Wein ist dicht und samten im Auftakt...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Dalem offenbart sich langsam und subtil. Er zeigt Noten von schwarzen Beeren, ein wenig Anis und kreidigen Nuancen, die zur Frische beitragen. Am Gaumen ist der Wein ein Spiegelbild des Bouquets; er baut sich ruhig auf und gewinnt...
Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck Dalem ist subtil und einladend und offenbart Nuancen von schwarzen Beeren und Minze, die durch einen Hauch von Schokolade ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig und wird gut von seinen feinkörnigen Tanninen unterstützt, die...
