24 Sep La Maison Carrée Cru des Abesses – vin sur lie 2017
Verkostet am 24.09.2019 von Yves Beck Chasselas Von Demeter zertifizierte BioDyn Weingut. Die Reben dieser Parzelle wurden 1973 gepflanzt. Ost-West-Lage, dichter, schwerer und mergeliger Boden, ziemlich kalt. Helles Goldgelb. Ein Jahr Ausbau in einem 600-Liter-Fass. Subtiles, komplexes Bouquet mit blumigen, würzigen und mineralischen Noten. Hauch von...