Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck 50% Charmont, 50% Johanniter Helles Goldgelb. Komplexes und filigranes Bouquet mit blondem Tabak und Mandeln, gefolgt von etwas Kräutern. Rassiger und ausdrucksstarker Auftakt. Der Wein ist lebhaft und wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt. Er hat gute Aussichten, und ich bin neugierig...

Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck Pinot Gris Hervorragendes Bouquet mit klassischen sortentypischen Merkmalen wie Feigen und kalte Asche. Schöne Gaumenaromatik, wo ich Orangenaromen wahrnehme. Dieser Wein hat Körper, Temperament und Ausdauer. Top Leistung. Jetzt bis 2024  92/100...

Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Welch eine Farbe; Purpur mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit Sauerkirschen und Brombeeren. Erfrischende herbale Note. Am Gaumen ist der Wein von einer schönen Spannung geprägt, die Rasse und Elan verleiht. Dies ist eindeutig eine Dimension des Pinot, die in...

Verkostet am 10.07.2020 von Yves Beck Chasselas Etwas verhaltenes, aber dennoch blumiges und fruchtiges Bouquet. Nuancen von grünen Äpfeln. Rassiger und saftiger Auftakt. Viel Spannung und Frische im Gaumen. Ein charaktervoller Wein. Jetzt bis 2023  89/100...

Verkostet am 10.07.2020 von Yves Beck Traminer Das Bouquet ist von floralen und mineralischen Noten mit Pfefferminze und Wildrosen geprägt. Der Wein zeigt auch seine reduktive Seite, die ihm Reserve verleiht und in diesem Sinne auch für Zukunft sorgt, um sich zu entfalten und einen noch stärkeren olfaktorischen...