Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fruchtige Noten und klassische rauchige Nuancen. Im Auftakt schmackhaft und saftig. Der Wein ist ausgewogen, wird gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein frischer und würziger Wein. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Intensives, facettenreiches Bouquet. Es enthüllt einladende Noten von Nougat, Akazienblüten und gerösteten Mandeln, gefolgt von Nuancen, die an Cointreau erinnern! Am Gaumen ist der Wein opulent und gleichzeitig mit einer lebhaften Struktur versehen. Er...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Lehm- und Kalksteinboden. Intensives Bouquet, das von kreidigen Nuancen geprägt ist. Es offenbart auch Düfte von Rettich und Mandarinenschalen. Auch ein Hauch von gebrannten Mandeln und Karamell ist deutlich wahrnehmbar. Lieblicher und leicht cremiger Charakter am Gaumen....
Verkostet am 23.11.2020 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Gris Charaktervolles Bouquet mit Noten von Crème brûlée, Karamell, Nougat und Korinthen. Am Gaumen ist der Wein cremig, lieblich und perfekt balanciert. Er hat Rasse, Charme und Ausdauer im Abgang. Ein Wein, der in aller Ruhe genossen werden sollte. Sehr...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Subtiles, feines Bouquet mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Harmonischer Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fein und weist fitte Tannine auf, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Ein Wein, der schon in seiner Jugend geschätzt werden kann. 89/100...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Weingut im Besitz der Familie Boyer. Weinberge auf lehm-kalkhaltigem Boden. Jahresproduktion von etwa 30'000 Flaschen. Goldgelb. Sehr einladendes Bouquet! Es ist komplex, subtil und facettenreich. Es kommen spannende Noten zur Geltung mit...
Verkostet am 22.11.2019 von Yves Beck Komplexes, klassisches und einladendes Bouquet. Welch eine Vielfalt in diesem Bouquet, wo ich verschiedenste Düfte wie Safran und Pfefferminze, gefolgt von Nougat, Akazienblüten und Kokosnuss wahrnehme. Cremiger und süßer Auftakt, aber auch was erfrischendes ist dabei. Der Wein hat Körper, Dichte...
Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Gris Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von kandierten Früchten, Aprikosen und Pfirsichen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Viel Balance im Gaumen mit einer schönen Symbiose zwischen Süße und Struktur. Ein einladender und rassiger Wein, dabei sogar ein wenig salzig im Abgang. 2023-2033 92-93/100...
Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon, Muscadelle 2020-2032 90-92/100...
Verkostet am 22.12.2017 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon, Muscadelle Goldgelb. Recht intensives, elegantes und vielschichtiges Bouquet. Noten von Orangen- und Mandarinenschalen. Dazu treten blumige Noten sowie Düfte von Zitronen und Marzipan. Lieblicher und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und frisch. Die Frucht kommt bestens...
