Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet ist präzise und klar. Es zeigt fruchtige Anklänge, die vor allen Dingen von Kirschnoten geprägt sind. Am Gaumen ist der Wein von Anfang an sehr gut ausbalanciert. Alle Komponenten sind am richtigen Platz und ergänzen...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, in dem ich Brombeer-, Johannisbeer- und Pfefferminzaromen wahrnehme. Wie die Nase ist auch der Gaumen harmonisch. Er hat gute Tannine und eine saftige Struktur. Ein Wein, der in...
Verkostet am 13.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Würziger Touch. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und mit einer lebhaften Struktur versehen. Fruchtiger Abgang. Die Tannine müssen noch an Finesse gewinnen;...
