Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck Merlot Die anfänglich offensichtlichen Reifungsnoten werden von kreidigen Nuancen, Süßholz und einladenden Holundernoten abgelöst. Der Wein ist linear und dicht, mit kompakten, lieblichen Tanninen versehen, die ein gutes Fundament bieten, während die Säurestruktur Temperament verleiht. Ein schöner Wein! 2028-2038 90-91/100...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet des Les Combes offenbart Finesse durch Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Earl Grey, also eine gewisse Frische. Der Wein ist eher schlank und mit tragenden, aber noch etwas herben Tanninen versehen. Die Reifung wird dies gut einbinden. Der fruchtige...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von Minze und dunklen Beeren. Der Wein ist vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die eine gewisse Kraft bilden. Ein strukturierter, frischer und saftiger Lussac. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Mineralisches und fruchtiges Bouquet mit kreidigen Nuancen und erfrischenden Anklängen von roten Beeren. Am Gaumen hat der Wein einen einladenden Charakter mit feinen, gut eingebundenen Tanninen. Die Frische des Terroirs kommt auch am Gaumen zum Ausdruck. Der Wein weist eine angenehme...
Verkostet am 29.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Würziges und fruchtiges Bouquet. Einladender, angenehmer Charakter. Kakao- und Heidelbeer-Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, fein und gut von seinen Tanninen unterstützt. Sie sind gut eingebunden, ein wenig körnig und sogar etwas süß. Fruchtiger Abgang. 2021-2029 87/100...
Verkostet am 17.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten. Ich nehme auch etwas Caramel und Schokolade wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und entfaltet. Jetzt bis 2021 85/100...
