Verkostet am 04.05.2022 von Yves Beck Filigranes, subtiles Bouquet, das kreidige Nuancen, rote Beeren und einen Hauch von Süßholz offenbart. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann, der aber dennoch über eine gute Tanninstruktur verfügt.  2025-2035  88-89/100...

Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets von Clauzet. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Frische prägen die Nase. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant, dicht und ausgewogen. Er hat eine erfrischende Spannung und kompakte Tannine, die für ein perfektes Rückgrat...

Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Saftiger Auftakt. Der Wein hat eine lebhafte Säurestruktur, die dem gesamten Gaumen Temperament verleiht. Die Tannine hingegen befinden sich im...

Verkostet am 14.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet von Clauzet offenbart sich auf komplexe Weise mit Anklängen von Johannisbeeren. Schmackhafter und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig, elegant und mit perfekt integrierten Tanninen versehen. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden, aber...

Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist von Frische und Frucht geprägt. Angenehme und einladende, blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein fein und fruchtig. Er offenbart sich langsam und zeigt elegante Tannine. Diese sind feinkörnig und stehen im Einklang mit...

Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc et Petit Verdot Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clauzet offenbart sich langsam mit klassischen Terroir-Noten von Zedernholz. Die Komplexität der Nase wird durch Früchte und Gewürze ergänzt. Im Gaumen verfügt der...

Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Klassisches Bouquet mit Noten von Zeder, Waldbeeren, Lakritz und einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und erfrischend. Gute Aromatik. Die Tannine harmonieren mit der Struktur,...

Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Jungwirkendes Bouquet (naja, das mit dem Wirken ist ja eigentlich Fakt, es IST eine junge Nase) aber das ist eben eine Bezeichnung, die darauf aufmerksam macht, dass die Nase noch vom Ausbau geprägt ist (auch das ist normal)....