Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Die Cuvée de Fer von Cheval Noir ist bereits zugänglich. Das Bouquet ist entfaltet und enthüllt angenehme Nuancen von schwarzen Beeren, während der Gaumen über Tannine verfügt, die eine gute Grundlage bieten. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2024-2029 86/100...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet des Cuvée de Fer ist von seiner Reifung geprägt, mit Noten von Caramel und Vanille. Dennoch gelingt es der Frucht, sich einen Weg zu bahnen, indem sie Nuancen von Himbeeren aufscheinen lässt. Am Gaumen überrascht...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Le Fer de Cheval Noir ist blumig und fruchtig. Der schlanke, frische und fruchtige Charakter stimmt den Wein zugänglich und er soll in seiner Jugend genossen werden. 2024-2028 85/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Dieser Wein ist sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich sehr angenehm und enthüllt Nuancen von schwarzen Beeren, Minze und Schokolade. Er hat einen leicht cremigen Charakter, ist ausgewogen, animierend und gut von seinen Tanninen unterstützt. 2023-2029 89/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Gute Intensität mit Düften von Kirschen und Süßholz, gefolgt von Ausbaunoten. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen. Ein Wein, der noch recht viel von seiner Reifung geprägt ist. 2023-2030 87-88/100...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und hat gut integrierte Tannine. Letztere sind feinkörnig und stehen in Symbiose mit der...
