Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck Sémillon Dieser Wein stammt von über 40 Jahre alten Sémillon-Rebstöcken und wird 6 Monate lang in Barriques und anschließend 2 Jahre lang in Zementtanks ausgebaut! Die Weinlese erfolgt von Hand, mit mehreren Anläufen und erreicht letztendlich einen Ertrag von 35hl/ha. Das...