12 Juli Emile Boeckel Chardonnay Extra Brut Vintage 2020

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Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets mit Noten von weißfleischigen Früchten, Zimt, Brioche und frischem Brot. Dicht und salzig im Auftakt, wirkt der Wein lebhaft, prägnant und frisch. Die Kombination aus Kraft, Energie und Salzigkeit ist bestens gelungen. Jetzt heißt es ein...

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05 Feb. Emile Boeckel Chardonnay Extra Brut Vintage 2019

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Verkostet am 05.02.2024 von Yves Beck Wunderschöner Crémant d'Alsace, der vom Weingut Emile Boeckel gekeltert wurde. Er wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben gewonnen, deren Rebstöcke ein Durchschnittsalter von fünfzig Jahren aufweisen. Das Bouquet ist von Haselnüssen, frischem Brot und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen zeichnet sich dieser...

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