Verkostet am 09.03.2019 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Cenacle 2018 überzeugt dank seiner Frische. Schöner olfaktorischer Ausdruck mit fruchtigen und würzigen Noten. Ich nehme Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren wahr. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter...
Verkostet am 09.03.2019 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Rubinrot. Ein entfaltetes und elegantes Bouquet, geprägt von Brombeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig. Eine schöne Symbiose aus Frische und Wärme. Ein eleganter, verführerischer und frischer Wein. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 08.12.2018 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Die Cénacle Flasche, zeichnet sich dadurch aus, dass sie einer alten Flaschenform, Tortuga genannt, entspricht. Biologischer Anbau. Die Weine reifen zwischen 12 und 18 Monaten, 50% im Fass und 50% im Krug. Die Jahresproduktion liegt bei rund...
Verkostet am 02.05.2018 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot 2022-2032 89-90/100...
