Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck Der Kurswechsel und die eingeleitete Wende sind bei Château de Carles mehr als deutlich zu erkennen! Das Bouquet offenbart Finesse, schwarze Johannisbeeren und Krautige Noten. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und gewinnt im weiteren Verlauf des Gaumens an Dimension....
Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Haut Carles offenbart angenehme Noten von reifen dunklen Beeren und Süßholz, gefolgt von Caramelnuancen. Der Wein ist köstlich und leicht cremig im Auftakt und zeichnet sich durch die Finesse seiner Tannine und eine subtile Herbheit aus, die den...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich langsam und braucht etwas Luft, um die Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren zur Geltung zu bringen. Am Gaumen ist der Wein angenehm frisch, saftig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die mit der Spannung der Säurestruktur...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Carles enthüllt rauchige und trüffelartige Nuancen sowie Reifungsnoten. Sein leicht lieblicher Auftakt ist angenehm. Der Wein hat Körper, runde Tannine und eine willkommene Frische! 2024-2036 90/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet von de Carles offenbart sich langsam. Es zeigt subtile kreidige Noten sowie Nuancen der Reifung. Der Auftakt ist fein und lebhaft. Der Wein ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, die sich dem Gaumen entlang entwickeln. Dieser Fronsac hat viel an...
Verkostet am 31.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Frische und Terroir! Dies ist die Zusammenfassung dieses Bouquet, und das erfreut mich. Ich habe manchmal Weine von de Carles gehabt, die meiner Meinung nach zu extrahiert oder zu üppig waren. Hier finde ich angenehme fruchtige...
Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit Noten von Kakaobohnen und schwarzen Johannisbeeren. Cremiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Finesse seiner feinkörnigen Tanninstruktur aus. Diese ist in Symbiose mit der Rasse der Struktur, die...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit roten Beeren, Minze und einem Hauch Cassis. Am Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Ein erfrischender Wein mit fruchtigem Abgang. 2022-2030 87-88/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Diskretes, etwas herbales, Bouquet. Noten von Graphit. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, saftig und leicht. Auch da treffe ich auf etwas Graphit. Jung trinken. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 09.11.2016 von Yves Beck 2018-2032 89/100...
