Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt seine Reifung auf subtile Weise, während die fruchtigen Nuancen durch schwarze Beeren (Heidelbeeren, Holunder), gefolgt von einem Hauch Süßholz, hervorstechen. Am Gaumen ist auch Holz zu erkennen, doch ist es elegant und nicht dominant. Die etwas straffen, aber...

Verkostet am 20.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Canon Chaigneau ist komplex und von guter Intensität. Es enthüllt Nuancen von Iris und Kräutern, ergänzt durch Noten von Kirschen und Holunder. Der Wein ist schlank, gradlinig und gut strukturiert. Die Reifung ist ein weiterer wertvoller Faktor, der...

Verkostet am 20.12.2023 von Yves Beck Die Cuve 8a wird in Betonbehältern ausgebaut. Das Bouquet offenbart Frische durch Noten von roten Beeren sowie blumige Nuancen. Der Wein ist fein und elegant, linear, saftig und animierend. Ein schmackhafter Lalande de Pomerol, den man schon in seiner Jugend genießen...

Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Canon Chaigneau zeigt verschiedene Facetten in Form von blumigen und fruchtigen Nuancen. Es hat einen jugendlichen Charakter und offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Veilchen und Garrigue. Am Gaumen verfügt der Wein über eine gute Dichte und zeigt...

Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Die Weinberge von Canon Chaigneau liegen auf dem Plateau von Néac und bestehen aus kalkhaltigen Lehmböden mit Eisenschlacken. Der Wein ist subtil und enthüllt blumige und fruchtige Nuancen. Er hat auch Charakter durch feinkörnige Tannine und eine lebhafte, saftige Struktur. Ein...

Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck Geprägt von Brombeeren, Iris und Cacaobohnen ist das Bouquet von Canon Chaigneau einladend. Am Gaumen ist der Wein schlank und wirkt auf mich schon recht zugänglich. Seine Tannine verleihen ihm Dichte und die Säurestruktur unterstützt den fruchtigen Ausdruck im Abgang. Ein...

Verkostet am 12.05.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet der Cuvée 8a mit Erdbeeren und Pfefferminze. Der Wein ist fein, elegant und mit saftigen Tanninen versehen. Ein filigraner Wein der in seiner Jugend genossen werden.  2024-2028  88-89/100...