Verkostet am 01.04.2025 von Yves Beck Nuancen von Cacao, Heidelbeeren und Veilchen im Bouquet von Calicem. Er eröffnet schöne Perspektiven. Diese werden vom Gaumen gut umgesetzt, der sich durch seine Eleganz und fleischige Tannine auszeichnet, die Tiefe und Struktur bieten. Ein gut abgestimmter Wein. Bravo!  2027-2038  92-94/100...

Verkostet am 12.04.2022 von Yves Beck Blumiges Bouquet, das Düfte von Iris und Kirschen offenbart, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und saftig. Er verfügt über tragende und straffe Tannine, während die Säurestruktur für Spannung sorgt. Ein Wein, der am Gaumen...

Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot - Vieilles vignes Purpurviolett. Fruchtiges und würziges Bouquet, kandierte Note, leichte Graphitnote. Angenehm charmant im Auftakt. Der Wein ist einladend, angenehm und ausgewogen. Ich nehme ein wenig Bitterkeit im letzten Teil des Gaumens wahr, aber es ist genügend Dichte vorhanden, um...