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07 Sep

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Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Der Wein reifte etwa 18 Monate mit 25% neuem Holz. Der Klostergarten 2019 offenbart seine Reifung gut, ohne dass diese dominant ist. Die fruchtigen Noten kommen durch den Duft von dunklen Beeren und Gewürzen gut zur Geltung. Der Wein zeigt eine...

07 Sep

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Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Der Klostergarten *** zeichnet sich durch seinen pointierten, exakten Charakter aus, mit einer schönen Symbiose zwischen den holzigen und fruchtigen Charakteren! Der Gaumen weist Dichte auf und vermittelt bestens die vom Bouquet angekündigte Balance. Ein kräftiger und recht feiner Pinot, der...