Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Röstaromen und Graphitnoten. Am Gaumen ist der Wein schlank, ausgewogen und mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet. Fruchtiger Charakter vom Auftakt bis zum Abgang. Ein Wein der noch etwas an Finesse zulegen muss. 2023-2034 88-89/100...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Merlot Angenehme Frische in diesem Bouquet, in dem ich feine Nuancen von schwarzen Beeren sowie Noten von Eukalyptus wahrnehme. Eleganter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen und einer lebhaften Struktur unterstützt, die Frische verleiht und gleichzeitig...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weinberg von 5ha mit lehmig-sandigen Böden. Ertrag von 33hl/ha im Jahr 2019. Die Ernte fand zwischen dem 3. und 4. Oktober statt. Purpurviolett. Filigranes, einladendes Bouquet mit einem Hauch von Blaubeeren und Schokolade. Wie die...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 1ha mit lehmig-sandigen Böden. Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren. Ertrag von 30hl/ha im Jahr 2019. Die Ernte fand am 2. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, das sich durch den...
Verkostet am 15.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und kreidigen Noten. Angenehmer Hauch von Süßholz und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und mit einer lebhaften Säurestruktur versehen, die den aromatischen Ausdruck vom Auftakt bis zum Gaumenende unterstützt....
Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Recht intensives und einladendes Bouquet mit Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Cremiger, ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist noch etwas kantig, aber angenehm fruchtig und doch gut ausbalanciert. 2020-2024 87/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Fruchtige und entfaltete Nase mit Düften von Erdbeeren und Pflaumen. Charmanter Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein recht vollmundig, saftig und ist mit feinkörnigen Tanninen versehen. Die letzteren gewinnen nach und nach an Ausdruck und sind kompakt. Ein...
