par Yves Beck | Mar 16, 2026 | Bordeaux
Les magnums de Bordeaux, et d’ailleurs, affichent régulièrement d’évidentes performances en matière de longévité Il y a des indices qui ne mentent pas, et ils sont régulièrement confirmés par ce type de dégustation. le format magnum (1.5 litres) est...
par Yves Beck | Mar 14, 2026 | Bordeaux
Lors d’un voyage à Bordeaux avec Yves Beck, une référence connue et appréciée, vous serez reçu au sein de prestigieuses propriétés. Demandez que l’on vous cite un critique de vin suisse à Bordeaux; le nom de Yves Beck va rapidement être mentionné....
par Yves Beck | Mar 9, 2026 | Bordeaux
Yquem 2023, le triomphe au sommet d’une trilogie on se répète me direz-vous… certes, mais c’est pour la bonne cause ! Château d’Yquem cumule les grandes réussites, avec le risque, à la clé, de nous y habituer ! Trois millésimes dans un...
par Yves Beck | Déc 26, 2025 | Bordeaux
Bordeaux 2023 : Classique et contemporain Le magazine dédié aux vins livrables rouges et blancs bordelais du millésime 2023, respectivement 2024 pour les vins blancs secs, rosés et pétillants est en ligne. Il compte 977 notes de dégustation sur un total de 170 pages....
par Yves Beck | Sep 17, 2025 | Bordeaux
Il y a manière et Manière ! Et puis il y a ces jours où l’on réalise que l’on a à faire à une pépite. Enfin deux, le vin et le vigneron… et finalement trois car il y a la famille ! Regarder c’est bien, voir c’est mieux Chacun connaît...
par Yves Beck | Sep 16, 2025 | Bordeaux
Il y a des mardis après-midi imprévisibles où, en deux temps, trois mouvements, une dégustation de plusieurs millésimes de Pichon Comtesse est organisée. Près de ma petite « résidence » de vacances (ça sonne mieux que caravane) au bord du lac de Constance, il y a deux...
