Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von Birnen und Äpfeln (die man bekanntlich nicht vergleichen sollte), ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein hat einen lebhaften Auftakt, ist strukturiert, präzise und wird von einer subtilen...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit im Bouquet dieses 2016ers, in dem ich auch blumige Noten feststelle, also eine gewisse Reife, die mit der Frische der Zitrusfrüchte einhergeht. Am Gaumen frisch und schlank, profitiert der...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Noten von weißem Trüffel und Mandarinenschale, also Reife und Frische. Der Wein hat eine gute Dichte und Spannung, während feine Bitternoten das Rückgrat bildet. Ein kräftiger aber auch tonischer, animierender Wein. Jetzt...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Von schwarzen Johannisbeeren geprägtes Bouquet. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein angenehm, geschmackvoll und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Jetzt...