Verkostet am 25.11.2025 von Yves Beck Die blumigen und fruchtigen Nuancen bilden eine authentische Symbiose. Auch wenn der Bouquet darauf hindeutet, dass der Wein seine besten Jahre hinter sich hat, ist er dennoch sehr respektabel. Der schlanke Charakter des Auftakts...
Verkostet am 25.11.2025 von Yves Beck Finesse steht an erster Stelle, das ist sicherlich das Leitmotiv, das man mit Yon Figeac verbinden kann, aber es ist ratsam, eine vertikale Verkostung durchzuführen, um diesen Begriff zu verstehen. Leichte Nuancen von frischem...
Verkostet am 25.11.2025 von Yves Beck Zarte Rauchnoten gehen den Düften von Erdbeeren und Himbeeren voraus, die man mit der vorhandenen Frische und Finesse gleichsetzen kann. Der Wein ist gut von seiner Struktur gehalten und zeichnet sich durch seine Harmonie und...
Verkostet am 25.11.2025 von Yves Beck Die Frische des Bouquets deutet darauf hin, dass der Jahrgang nicht zu den wärmsten gehörte, was die saftigen und pfeffrigen Nuancen erklärt, während im Hintergrund zarte Fruchtnoten zum Vorschein kommen. Der Auftakt ist umso...
Verkostet am 25.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet überrascht mit seinen erdigen Noten. Sie lassen kaum Raum für Früchte, und man kann von Reifungsblockaden aufgrund des warmen Charakters des Jahrgangs ausgehen. Schlank und fein im Auftakt, kann der Wein auf die...