Verkostet am 30.06.2016 von Yves Beck 50% Chardonnay, 50% Räuschling Helles Goldgelb. Das Bouquet ist noch zurückhaltend aber weist Düfte von Anis, grünen Äpfeln und Pampelmuse auf. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und spannungsvoll. Eine schöne...
Verkostet am 30.06.2016 von Yves Beck Pinot Noir Granat mit leichtem Violettschimmer. Ausladendes und vielseitiges Bouquet mit klassischen Noten von Pflaumen Sauerkirschen, Granatäpfeln und Johannisbeeren. Ich nehme auch Düfte von Schokolade wahr. Am Gaumen zeichnet...