Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Gute Intensität des Bouquets mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen, die im Einklang stehen! Noten von weißem Pfeffer, Salbei und frischem Brot. Schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen, gleich im Auftakt. Der...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Kompaktes Bouquet mit Noten von gelben Früchten, Anis und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein salzig und dicht. Er hat eine rassige, messerscharfe Struktur und weist einen langen Nachklang im...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit Noten von Feuerstein, Salbei und Zitrusfrüchten. Hauch von Safran. Gute aromatische Intensität am Gaumen, ideal von der Struktur unterstützt. Blumige Noten am Gaumenende. Frischer, salziger und...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit mineralischen Noten und gelben Früchten. Saftiger Auftakt, schmackhaft und salzig. Schöner aromatischer Ausdruck, ideal von der Spannung unterstützt. Fruchtiger Abgang,...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Stefan Steinmetz produziert diesen Wein seit etwa zehn Jahren. Die Rebfläche liegt in einem kühleren Terroir als an der Mosel üblich, aber sie ist nach Süden ausgerichtet, in einem Paralleltal. Ausbau auf der Hefe. Viel...
