Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Le Rêve hat einen klar definierten Stil und eine Authentizität, die jedes Jahr zur Geltung kommt, manchmal mehr, manchmal weniger, aber die wesentlichen Elemente sind immer vorhanden. Subtile Nuancen von Trüffeln, gerösteten...
Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Klassisches Bouquet, logischerweise vom Muscat geprägt. Noten von Pfeffer und Limetten, gefolgt von Wildrosen-Düften. Im Gaumen ist der Wein fein, saftig und erfrischend. Jetzt bis 2022 87/100
Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Granatrote Farbe. Sehr schöner Pinot, delikates fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein einen charmanten, einladenden Charakter und eine rassige Note. Ein vollmundiger, ausgewogener Pinot, der...
Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Der Ausbau dieses Pinot erscheint filigran, delikat. Es ist ein positiver Beitrag für den Wein, der dadurch an Komplexität gewinnt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt...
Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Merlot, Gamaret, Cabernet Jura, Pinot Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von würzigen und fruchtigen Akzenten. Angenehm pfefferige Note, gefolgt von einem Hauch von Kaffee und...