Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Wenn ich mich auf die Verkostung von 2017 beziehe, ist dieser Pinot Noir sich selbst sehr treu geblieben. Das Bouquet ist fruchtig und von guter Intensität mit Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen hat der Wein nichts...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée zeigt sowohl die Eigenschaften des Pinot als auch die des Cabernet durch Nuancen von Kirschen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Die Tannine sind straff und bilden das...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquets mit einer schönen Symbiose zwischen Mineralik und Nuancen von weißen Blüten, Aprikosen und Pfirsichen. Saftiger und knackiger Charakter am Gaumen. Die olfaktorischen Eigenschaften kommen auch im Finale...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2020ers ist komplex und von guter Intensität. Es enthüllt mineralische Nuancen gepaart mit Anklängen von Pfirsichen und Limetten. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen, wo eine leichte Bitterkeit für eine...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Lorcher + zeigt verschiedene Facetten durch blumige, fruchtige und mineralische Nuancen. Schöne Symbiose von Süße, Salzigkeit und Temperament am Gaumen, ergänzt durch eine feine Bitterkeit, die die Länge des...
