Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Ein praktisch weißer bzw. goldener Rosé. Fruchtiger und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch, ausgewogen und wartet nur noch darauf getrunken zu werden. Jetzt bis 2024 87/100
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Wenn ich mich auf die Verkostung von 2017 beziehe, ist dieser Pinot Noir sich selbst sehr treu geblieben. Das Bouquet ist fruchtig und von guter Intensität mit Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen hat der Wein nichts...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée zeigt sowohl die Eigenschaften des Pinot als auch die des Cabernet durch Nuancen von Kirschen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Die Tannine sind straff und bilden das...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquets mit einer schönen Symbiose zwischen Mineralik und Nuancen von weißen Blüten, Aprikosen und Pfirsichen. Saftiger und knackiger Charakter am Gaumen. Die olfaktorischen Eigenschaften kommen auch im Finale...
Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2020ers ist komplex und von guter Intensität. Es enthüllt mineralische Nuancen gepaart mit Anklängen von Pfirsichen und Limetten. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen, wo eine leichte Bitterkeit für eine...