Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet hat viel Tiefe und Subtilität. Es beginnt damit, dass es Nuancen von Graphit oder von Bleistiften zeigt, an dem man so gerne in der Schule genagt hat! Es zeigt auch würzige Noten mit Pfeffer und dann...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir Recht intensives Pinot-Bouquet mit Noten von Kirschen und geräuchertem Speck. Am Gaumen hat der Wein Körper und daher eine gewisse Opulenz. Er ist vom Temperament seiner Säurestruktur geprägt, hat aber Tannine, die...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Diese Assemblage aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon hat Ambitionen. Der Winzer will keinen Alibi-Rosé, sondern einen Qualitätswein. Das Bouquet entfaltet sich langsam und zeigt die sortentypische...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Dieser Riesling gibt gleich zu Beginn den Ton an. Er ist frisch und zeichnet sich durch Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren sowie durch mineralische Noten aus. Lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Schöne aromatische...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus Weinbergen in Oestrich-Winkel. Das Bouquet ist sehr einladend dank seiner Frische aber auch durch Düfte von gelben Früchten. Am Gaumen ist der Wein knackig und fruchtig, was ihn sowohl charmant als auch...
