Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Das Bouquet besticht durch seine Intensität mit Noten von Lindenblüten und weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Der Wein ist würzig im Auftakt und zeichnet sich durch seine Harmonie sowie seine Eigenschaft aus, eine...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Pinot Noir aus einer Einzellage mit fünfzigjährigen Rebstöcken auf einem Boden aus Kalkstein, Schiefer, Kies und ein wenig Sand. Das subtile und komplexe Bouquet offenbart Noten von roten Beeren, Pflaumen und einen Hauch von...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Noten von Zitrusfrüchten und Mandeln verbinden sich mit Düften von Passionsfrucht und Ingwer. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, verfügt über Substanz und Temperament. Er weist eine gewisse Tanninstruktur auf, die ihm Kraft...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck 85% Pinot Noir, 15% Gamay Dieser Dôle stammt aus verschiedenen Parzellen aus Leuk und wurde in Edelstahltanks ausgebaut. Das Bouquet offenbart deutlich die charakteristischen Merkmale der beiden Rebsorten mit Noten von roten...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Die Deutlichkeit des Muskatweins ist zu begrüßen, da sie automatisch an die damit einhergehende Frische und Würze erinnert. Die Noten von Rosenblättern und Muskatnuss sind eine Hymne an Blumen und Gewürze. Mit einem leicht...
