Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Dieser Chasselas vermittelt Frische und Finesse durch Nuancen von Lindenblüten und gelben Früchten. Der Wein hat Schwung, aber auch etwas Körper. Das Finale ist bestens von einer feinen Bitterkeit gestützt und gestreckt. Ein...
Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Pinot Noir Gute Intensität des Bouquets, bestens vom Pinot Noir geprägt, dank rotbeerigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft und saftig. Er verfügt über feine Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein einladender Wein, der in...
Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Das recht ausdrucksvolle Bouquet dieses Sauvignon Blanc offenbart klassische Nuancen von Holunderblüten und einen Hauch von Limetten. Am Gaumen vereint der Wein Charme und Frische. Er ist schmackhaft und spiegelt die...
Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Die Herausforderung, einen Riesling zu produzieren, der die Facetten zeigt die man von ihm kennt, ist in der Drei-Seen-Region keine leichte Aufgabe! Zwar profitiert er vom Kalkstein auf den Schafiser Hängen, doch braucht er...
Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris offenbart sich authentisch durch fruchtige und mineralische Noten bzw. Nuancen von Orangenschalen, Quitten und kalter Asche. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig. Er ist rund, harmonisch und verfügt über eine...