Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Der Riesling von Fabian Teutsch ist auf dem Weg und beginnt, seine Identität zu offenbaren. Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Nektarinen, ein wenig Pfefferminze und einem blumigen Touch. Am Gaumen zeigt er eine schöne...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Was für ein Bouquet! Intensiv und komplex mit mineralischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Feuerstein… und dies auf einem lehmigen Boden, mit nur wenig Kalkstein. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Blanc de Noir ist ein bisschen zu rosig! Fruchtiges und frisches Bouquet mit roten Beeren und Zitrusfrüchten. Saftiger und rassiger Auftakt. Dieser Wein hat Temperament und verfügt über Tannine, die für eine...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Sicherlich ist die Farbe dieses Œil-de-Perdrix zu ausgeprägt, aber das ist nicht wirklich ein Problem, man trinkt ja nicht die Farbe mit 😉 Andererseits ist die Nase sehr vom Pinot inspiriert, während der Wein eine...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Pinot, das von schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren geprägt ist. Fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind noch etwas kantig, aber sie haben die...
