Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Im Jahr 2003 gepflanzte Reben. 9 Monate in Barriques gereift (90% neues Holz, blondes Toasting). Spontane Gärung. Helles Goldgelb mit leichtem Grünreflex. Komplexes und intensives Bouquet mit Noten von Salbei und Maracuja. Recht...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Die Farbe dieses Weins überrascht mit ihrer goldenen Seite, wo ich sogar leichte Bernsteintöne erkenne. Komplexes und filigranes Bouquet. Düfte von Kamillenblüten, aber auch Anklänge von schwarzen Johannisbeeren,...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chenin Blanc ist filigran und subtil. Es zeigt einladende Noten von Pfirsichen, Melonen und Gewürzen. Hauch von Feuerstein. Feiner, seidiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch, mineralisch...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Zweifellos ist die sortentypische Seite des Viognier sehr präsent! Angenehme Noten von Aprikosen, gefolgt von einem Hauch von Kaffee. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weist eine schöne Symbiose zwischen Fülle und Frische auf....
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Viognier Helles Goldgelb. Welch eine Subtilität und Delikatesse in diesem Bouquet. Düfte von Jasmintee, Lavendel und… Rum! Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Finesse seiner Aromatik aus. Sie ist präzise, gut...
