Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Steiler Weinberg mit Südausrichtung auf einem kühleren Klima. Das Bouquet ist subtil. Es enthüllt Noten von Salbei, also eine eher krautige Komponente sowie Nuancen von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen ist der Wein frisch,...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Dieses einladende und intensive Bouquet ist vielfältig und zeigt eine Unmenge von Düften. Es beginnt mit Nuancen von weißem Pfeffer, Sellerie und getrockneten Aprikosen. Mit etwas Luft wird er immer komplexer und zeigt eine...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Trittenheimers ist von guter Intensität und enthüllt Düfte von gelben Früchten, Feuerstein und weißem Pfeffer. Am Gaumen hat der Wein viel Schwung. Er ist lebhaft, frisch, harmonisch und bereit, einige...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Eisweins ist sehr komplex und einladend durch Noten von Zitronengras, Kamille und Grüntee. Am Gaumen habe ich das Gefühl, die flüssige Version von Ricola zu trinken… mit einer sehr schönen Symbiose...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Charaktervolles Bouquet mit Noten von Thymian und Limetten, unterlegt von mineralischen Nuancen. Frischer und straffer Charakter am Gaumen. Der Wein wird bestens von seiner Säure und einer eleganten Bitterkeit unterstützt....
