Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinett offenbart sich auf subtile Weise durch Nuancen von Nektarinen, weißem Pfeffer und herbalen Nuancen. Der Wein ist fein, fruchtig und bestens von der Säurestruktur gehalten, die auch noch die Aromatik im...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Lage mit blauem Schiefer. Das Bouquet enthüllt Noten von Feuerstein, Graphit, Thymian und Mandarinenschale. Viel Temperament im Auftakt, wo der Wein einen straffen und salzigen Charakter zeigt. Er ist aber auch dicht und hat eine...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets durch Noten von Limette und Feuerstein, gefolgt von würzigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein einen süßen und salzigen Charakter. Er ist geradlinig und wird perfekt von einer...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Intensives und klassisches Bouquet, geprägt von Mineralität durch Feuerstein, gefolgt von Zitrusnuancen und krautigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und lebhaft. Er ist charmant, salzig, straff und...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling In den 1970er Jahren gepflanzte Rebstöcke, von denen einige wurzelecht sind. Subtiles, filigranes Bouquet mit krautigen und mineralischen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seinen intensiven Auftakt, der...