Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr präzise und frisch. Es offenbart Nuancen von gelben Früchten, gepaart mit Noten von Pampelmuse und Limetten auf einem mineralischen Hintergrund. Der Wein hat eine gute Dichte, ist vollmundig, energisch und...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Reifung in Holzfässern. Das Bouquet des Steinbergs offenbart verschiedene Aspekte mit einer Brombeerseite, aber auch Nuancen von getrockneten Kräutern. Leicht salzig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch seine Frische und...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Recht subtiles und finessenreiches Bouquet mit Nuancen von reifen Pfirsichen, gefolgt von frischeren Noten mit Salbei und Zitrusfrüchten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundige und zeigt etwas Entfaltung. Er wird gut von seiner...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet spielt auf mehreren Ebenen mit ein wenig Reduktion, dann Noten von Pampelmuse, gefolgt von Akazienblüten- und Feuerstein-Nuancen. Am Gaumen ist der Wein linear, eher strikt und dennoch von guter Dichte. Er verfügt über...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Welch eine schöne Symbiose aus Frische und Reife im Bouquet dieses Schlossbergs. Die filigranen Nuancen von gebratener Ananas schaffen eine Verbindung zu Zitronennoten und mineralischen Anklängen. Salzig und lebhaft im Auftakt,...
