Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Gackes Unten ist filigran, aber komplex. Es offenbart sich auf zarte Weise durch Anis, Tabakblätter, Nektarinen, Birnen und einen Hauch von Akazienblüten… unter anderem. Und ich kann die Präsenz von Noten von...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet des Speyer 2021 offenbart rauchige Nuancen, Thymian, einen Hauch von gebratener Ananas, Pfirsichen und Feuerstein. Im Auftakt salzig und lieblich, profitiert der Wein von der wertvollen Unterstützung einer...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Mosel Riesling zeigt Noten von Zitrusfrüchten und braunem Tabak. Im Auftakt leicht salzig, vereint der Wein Frische und Spannung, was seinen animierenden Charakter unterstreicht. Jetzt...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Frische im Bouquet dieses Kabinett T mit Nuancen von Limetten und weißfleischigen Früchten auf einem mineralischen Hintergrund. Lieblich, aber auch salzig im Auftakt, ist der Wein lebhaft, schlank, strukturiert...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Feuerstein, Steinobst und Birnen, ergänzt durch einen Hauch von frischem Brot im Bouquet von Gackes Oben. Fein, salzig und leicht süß im Auftakt, hat der Wein Substanz. Dies verdankt er einer eleganten...