Verkostet am 28.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses feinen, frischen und präzisen Riesling-Silvaners offenbart Noten von Pfirsichen und weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Der subtil fruchtige Auftakt geht einem Wein mit knackiger, saftiger Säure...
Verkostet am 28.11.2025 von Yves Beck 62% Sauvignon Blanc, 20% Chasselas, 18% Pinot Noir Das Bouquet dieser Cuvée ist von würzigen und blumigen Noten bestimmt und offenbart Nuancen von Zitrusschalen, Holunderblüten und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch Rosmarin....
Verkostet am 28.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Pinot Blanc zeigt zunächst seine Reifung durch Noten von frischem Holz, während Düfte von Zitrusfrüchten und Gewürzen zur Vielfalt beitragen. Letztere gewinnen mit Luft die Oberhand, und der Pinot Blanc...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck 35% Chasselas, 35% Sauvignon Blanc, 30% Blanc de Noir de Pinot Noir Das subtile Bouquet dieser Cuvée hebt Mineralität und fruchtige Noten hervor. Der Sauvignon Blanc bleibt nicht unbemerkt, aber auf filigrane und treffende Weise...
Verkostet am 10.07.2020 von Yves Beck 58% Chasselas, 22% Pinot Noir, 20% Sauvignon Blanc Die Idee, Rebsorten aus den Kantonen Bern und Freiburg zu kombinieren, ist sehr originell! Zudem handelt es sich um eine Cuvée aus Chasselas, Sauvignon Blanc und Blanc de Noir (in...