Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Komplexes Bouquet mit „jugendlichen“ Tönen von frischem Brotteig, Anis und etwas Mineralik. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Ich mag die Art, wie die Struktur dieses Weines auftritt; man nimmt...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Elegantes und typisches Bouquet mit mineralischen Noten, etwas Anis und Mirabellen. Beim Auftakt fällt gleich die Mineralik auf und ein kompakter, präziser sowie geschliffener...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Mitte in dieser Parzelle befindet sich eine Schieferhölle mit einer weiteren Hölle unten dran. Früher war diese Lage ein Begriff für herausragende Weine. Etwas für Terroirjäger und der wertvollste Wein der Kollektion von...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt aus 70 jährigen, wurzelechten Reben. Blasses Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und junges Bouquet. Würziger Charakter mit Safran und Pfefferminze. Mit etwas Luft treten auch fruchtige Düfte von...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit Düften von Ananas, Aprikosen und Mirabellen. Es sind auch erfrischende Noten von Minze und etwas Feuerstein vorhanden. Angenehmer Auftakt mit guter Reflektion der...