Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Mittleres Grüngelb. Das Bouquet setzt sich von Anfang an mit Noten von Anis, gelben Früchten und Graphit in Szene. Angenehm im Auftakt mit schmackhaften und rassigen Noten. Der Wein hat Körper, Saft und Frische. Ein...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Von mineralischen und fruchtigen Noten geprägtes Bouquet. Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen, Orangenschalen. Rassiger, etwas salziger, saftiger und durstlöschender Auftakt. Ein charaktervoller und...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Junges und verhaltenes Bouquet. Mit etwas Luft meldet sich etwas Frucht. Auch am Gaumen wirkt der Wein jung und lebhaft. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Die...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Rassiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen fallen die Tannine ziemlich rasch auf. Sie sind kernig und etwas bitter. Nun brauchen...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Gris Dieser Pinot Gris war 10 Tage auf der Maische und sechs Wochen im frischen Eichenfass aus Transsylvanien. Hellgelbe Farbe. Ausladendes Bouquet mit Düften von gelben Früchten. Ziemlich hart im Gaumen, kann daher noch...
