Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit mineralischen Noten und gelben Früchten. Saftiger Auftakt, schmackhaft und salzig. Schöner aromatischer Ausdruck, ideal von der Spannung unterstützt. Fruchtiger Abgang,...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Mischung verschiedener Parzellen mit einigen alten Reben. Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist einladend, komplex und offenbart Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Kräutern. Anklänge von...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Stefan Steinmetz produziert diesen Wein seit etwa zehn Jahren. Die Rebfläche liegt in einem kühleren Terroir als an der Mosel üblich, aber sie ist nach Süden ausgerichtet, in einem Paralleltal. Ausbau auf der Hefe. Viel...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Wurzelechte Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 bis 70 Jahren. Boden mit viel Blauschiefer und Quarz. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von feinen mineralischen Noten. Feiner, fruchtiger Auftakt, gut...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, geprägt von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Rassiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen wird der Wein durch seine leicht salzige Struktur gut...
