Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir Ich werde ausnahmsweise über das Etikett sprechen, und zwar aus dem einfachen Grund, weil es das Werk von Sophia Steinmetz ist, der Tochter von Stefan Steinmetz, der diesen Wein hergestellt hat. Der Wein wird der...
Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Viel Finesse in diesem Bouquet. Er offenbart einladende fruchtige Nuancen durch Düfte von Trockenfrüchten, Limetten und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und animierend. Er ruft nach einem weiteren...
Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Filigranes Bouquet, das langsam zur Geltung kommt. Angenehme Noten von Süßholz und Zitronengras, unterlegt von etwas Feuerstein. Würziger Auftakt. Der Wein ist erfrischend, lebhaft, schlank und spiegelt die Mineralik des...
Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Filigraner Charakter mit krautigen und würzigen Noten unterlegt von Steinobst Anklängen. Schlank und fruchtig im Auftakt. Der Wein hat Pfiff, eine animierende Leichtigkeit und hüpft vor Freude dem Gaumen entlang ! Ein...
Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Kabinetts bringt die Aromatik der Spontangärung sowie Düfte von Salbei und weißem Pfeffer zum Ausdruck. Mit etwas Luft treten auch filigrane Noten von Pfirsichen auf. Am Gaumen zeigt der Wein eine...